ของฝากชลบุรี
จังหวัดชลบุรีเป็นจังหวัดที่มีสินค้าทั้งของกินของใช้ที่ขึ้นชื่อมากมาย ซึ่งเป็นของดีประจำจังหวัด หากใครได้ไปท่องเที่ยวแล้ว ไม่ควรพลาดที่จะต้องซื้อฝากติดมือมาแน่นอน ของดีของฝากประจำจังหวัดชลบุรีมีอะไร วันนี้เรามี 7 ของฝากชลบุรีให้เลือกรับรองว่าถูกใจ ไปดูว่ามีอะไรบ้าง
1. ข้าวหลามหนองมน
ของฝากชลบุรีที่ขึ้นชื่อที่สุด และอร่อยที่สุดก็คงเป็นอย่างอื่นไม่ได้นอกจากข้ามหลามหนองมน ใครได้ไปเที่ยวชลบุรี ต้องได้ไปลิ้มลอง จัดว่าเป็นของดีประจำจังหวัด ข้าวหลามหนองมน เป็นข้าวหลามที่โด่งดัง เพราะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากข้าวหลามที่อื่น ๆ จากเดิมที่เราเคยกินข้าวหลามมักจะได้กินในบ้องยาว ๆ ของไม้ไผ่โดยมีการเหลาไม้ไผ่ออกก่อนเห็นแต่เปลือกขาว ๆ แล้วจึงแกะกิน และเมื่อจะได้กินข้าวหลาม
ก็ต้องให้ถึงฤดูหนาวก่อน แต่ข้าวหลามหนองมนเป็นข้าวหลามช็อตสั้น ๆ สามารถกินได้ตลอดฤดูกาล และรสชาติที่อร่อยหวานมันเค็มกำลังดี เนื้อของข้าวนิ่มไม่ถึงกับเละ มีหลายใส้ให้เลือกไม่ว่าจะเป็นใส้เผือก ถั่วแดง ถั่วดำ มะพร้าวอ่อน และก็อีกหลายใส้ให้เลือกกิน แต่สำหรับเรา ชอบกินใส้มะพร้าวอ่อน บางเจ้าเขาก็ใส่ราดกะทิลงไปอีกหน้าข้าวหลามอีก อื้อฮือ น่ากินมากมาย บอกเลยว่าของฝากจากชลบุรีนี้รับรองว่าใครไปเที่ยวไม่ควรพลาด ซื้อฝากติดมือมาน้อยนี้รับรองว่าไม่พอแน่นอน
2. ขนมจาก
ขนมจาก เป็นขนมของทานเล่นพื้นบ้านของชลบุรี ที่อร่อยและขึ้นชื่อของจังหวัดชลบุรี ที่สามารถนำไปเป็นของฝากชลบุรี ของดีประจำจังหวัด หากใครได้ไปเที่ยวที่ชลบุรี ไม่ควรพลาดที่จะซื้อฝากติดมือมาไม่ต่างจากข้าวหลามหนองมนเลยก็ว่าได้ เพราะขนมจากเป็นขนมที่ทานเล่นกินอร่อย โดยมีส่วนผสมหลักคือ ข้าวเหนียว ซึ่งมีทั้งข้าวเหนียวดำ และข้าวเหนียวขาวและมะพร้าวขูดที่ผสมกันลงไปได้อย่างลงตัว หวานมันหอมอร่อย ห่อด้วยใบจากย่างไฟอุ่น ๆ กลิ่นหอมนี้โชยมาแต่ไกลเลย จนต้องมาตามกลิ่น และหากนำไปเป็นของฝากให้เพื่อน ๆ ญาติพี่น้อง ญาติผู้ใหญ่ ก็จะถูกใจไม่น้อยเลยทีเดียว
3. อาหารทะเล
อีกหนึ่งความอร่อยและเป็นสินค้าขึ้นชื่อของจังหวัดชลบุรี ของดีประจำจังหวัดใครได้ไปเที่ยวชลบุรีไม่ควรพลาด ต้องซื้อฝากติดมือมานั่นก็คือ อาหารทะเลนั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเลสด ๆ หรือจะเป็นอาหารทะเลแห้ง หรืออาหารทะเลแปรรูป ซึ่งมีให้เลือกมากมายกันเลยทีเดียว เลือกได้อย่างจุใจกับ หมึก กุ้ง หอย ปู ปลาสด ๆ น่านำไปทำอาหารมื้อเย็นเลี้ยงปาร์ตี้เล็ก ๆ ที่บ้าน จะย่าง ทอด ยำ หรือเมนูอื่นๆ อีกมากมายกับบรรยากาศการกินข้าวที่บ้านกันพร้อมหน้ากับครอบครัว หรือจะชวนเพื่อน ๆ ญาติพี่น้องมาร่วมวงกันก็ยิ่งดีจะได้มีความสัมพันธ์ที่ดีต่อกันหรือจะซื้อประเภทอาหารแห้ง อารหารแปรรูปเป็น ของฝากชลบุรี ไม่ว่าจะเป็นหมึกแห้ง ปลาอินทรีย์เค็ม หอยดอง กั้งดองน้ำปลา
และอื่น ๆ อีกหลายชนิดนำไปฝากคนที่บ้านญาติพี่น้อง ญาติผู้ใหญ่ รับรองว่าถูกใจผู้รับแน่นอน
4. กะปิหวาน
ของฝากชลบุรีที่เป็นสินค้าขึ้นชื่อ ของดีประจำจังหวัด ที่ใครได้ไปเที่ยวไม่ควรพลาด ต้องซื้อฝากติดมือมาแน่นอน อีกอย่างก็คือ กะปิหวาน ซึ่งกะปิหวานของที่นี่จะมีหลายยี่ห้อให้เลือก แต่ส่วนใหญ่ชลบุรีคือแหล่งของอาหารทะเล กะปิหวานที่นี่จึงเป็นกะปิหวานที่มีกุ้งแห้งตัวใหญ่ ๆ ให้ได้กินแบบจุใจ นอกจากจะมีกุ้งแห้งตัวใหญ่ ๆ กินแบบเต็ม ๆ คำแล้ว รสชาติก็อร่อยไม่แพ้กันเลย ยิ่งนำมาจิ้มกับมะม่วงหรือผลไม้ที่มีรสชาติออกเปรีี้ยวหน่อย ๆ ยิ่งอร่อยมาก ๆ จะกินเล่น กินอย่างจริงจัง ก็อร่อยมากมาย หากเราเลือกซื้อกะปิหวานจากชลบุรีมาเป็นของฝากให้ญาติ ๆ หรือญาติผู้ใหญ่ หรือฝากเพื่อน ๆ รับรองได้เลยว่าเขาต้องชอบและถูกใจแน่นอน
5. ทอฟฟี่เค้ก
ขนมหวาน ๆ ราดหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และคาราเมล มีความเหนียวหนึบ เนื้อเค้กชิฟฟ่อนนุ่ม ๆ อร่อย นั่นก็คือ ทอฟฟี่เค้ก ของฝากชลบุรี สินค้าที่ขึ้นชื่อ ของดีประจำจังหวัด ที่ใครได้ไปเที่ยวที่ชลบรีแล้ว ไม่ควรพลาด ที่จะซื้อฝากติดมือมาให้คนที่บ้าน ญาติพี่น้องหรือเพื่อน ๆ ได้ลิ้มลองรสชาติของทอฟฟี่เค้กที่แสนจะอร่อยของจังหวัดชลบรี ซึ่งก็จะมีหลากหลายขนาด และราคา ยี่ห้อที่แตกต่างกันออกไป แต่บอกเลยว่าอร่อยมาก รับรองซื้อกลับมาน้อยนี่อาจมีเคือง เพราะขนมหวานอร่อย ๆ แบบนี้มักจะหายวับไปกับตาได้อย่างรวดเร็ว ของอร่อยแบบนี้หากใครได้รับเป็นของฝากต้องร้องว้าว!!
6. เครื่องจักรสานพนัสนิคม
เครื่องจักรสานพนัสนิคม เป็นอีกหนึ่งของฝากชลบุรี เป็นสินค้าขึ้นชื่อของดีประจำจังหวัด หากใครได้ไปเที่ยวต้องไม่พลาดที่จะซื้อฝากติดมือ เพราะเครื่องจักรสานของที่นี่เป็นแหล่งผลิตที่ใหญ่ที่สุด และยังมีพิพิธภัณฑ์ที่รวมเครื่องจักรสานที่ทำมาจากไม้ไผ่ที่ใหญ่ที่สุดในโลกเลยก็ว่าได้ ซึ่งได้มีการจัดแสดงสินค้าที่เป็นเครื่องจักรสานเป็นภูมิปัญญาของชาวบ้านในท้องถิ่น ซึ่งหากใครได้มาเที่ยวที่ชลบุรีก็มักจะได้เห็นเครื่องจักรสานต่าง ๆ ที่วางจำหน่ายไปทั่วจังหวัด ซึ่งเป็นเครื่องจักรสานจากไม้ไผ่ที่สวยงาม มีลวดลายเอกลักษณ์ที่โดดเด่น และได้พัฒนาให้มีความทันสมัยมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นตะกร้า กระเป๋า ที่เป็นทั้งของเครื่องใช้ในครัว เครื่องประดับ และข้าวของเครื่องใช้ต่าง ๆ มีให้เราได้เลือกซื้ออย่างมากมาย นอกจากจะสวยสะดุดตาแล้วยังสามารถสร้างรายได้ให้กับคนในชุมชนได้อีกด้วย รับรองว่าหากเราเลือกเครื่องจักรสานชิ้นใดชิ้นหนึ่งเป็นของฝากให้กับญาติพี่น้อง ญาติผู้ใหญ่หรือเพื่อน ๆ ต้องถูกใจแน่นอน
7. ครกหินอ่างศิลา
ตบท้ายด้วยของฝากที่ค่อนข้างหนักกันเลยทีเดียว นั่นก็คือ ครกหินศิลาและบอกได้เลยว่าครกหินเป็นของที่ล้ำค่าคงทนมาก ๆ เรียกว่าจากรุ่นสู่รุ่นเลยทีเดียว ของฝากชลบุรีที่เป็นสินค้าขึ้นชื่อ เป็นของดีประจำจังหวัด ใครไปเที่ยวต้องไม่พลาดที่จะซื้อฝากติดมือมาแน่นอน แต่เป็นของฝากที่หนักจริง ๆ ครกหินอ่างศิลาถือได้ว่าเป็นครกหินศิลาแท้ ซึ่งปัจจุบันค่อนข้างหายาก และมีราคาแพง เพราะครกหินศิลามีความพิเศษที่แตกต่างจากครกหินอื่น ๆ คือใช้หินแกรนิต สีขาวนวล และสีเหลืองมันปู ที่มีเนื้อแกร่งเหนียว มีเกล็ดเพชรแวววาวสวยงาม ซึ่งตรงจุดนี้ถือได้ว่าเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่นของครกหินศิลา โดยได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ จากกรมทรัพย์สินทางปัญญา และปัจจุบันได้มีการดีไซน์ครกออกมาหลากหลายรูปแบบให้น่าใช้ และสวยงาม น่าจับจองมาเป็นเจ้าของ และที่พิเศษไปกว่านั้นก็คือ ครกหินอ่างศิลา เป็นการตีครกด้วยมือของช่างฝีมือระดับปรมาจารย์กันเลยทีเดียว โอ้โหสุดยอดจริง ๆ และเอกลักษณ์อีกอย่างของครกหินศิลาก็คือ จะออกแบบมาให้มีหูจับทั้งสองด้านเพื่อให้ง่ายต่อการยกครกหิน เรียกได้ว่าหากนำมาเป็นของฝากก็จะถูกใจผู้รับแน่นอน
เป็นอย่างไรกันบ้างกับของฝากชลบุรี 7 อย่างที่นำมาแนะนำ ที่เป็นสินค้าขึ้นชื่อ เป็นของดีประจำจังหวัด หากใครได้ไปเที่ยวก็คงจะไม่พลาดที่ต้องซื้อฝากติดมือมาเป็นของฝากให้เพื่อน ๆ ญาติพี่น้อง หรือญาติผู้ใหญ่ มีทั้งของกินที่น่ากินมาก ๆ และเครื่องจักรสาน และสุดท้ายกับครกหินอ่างศิลาของแท้ต้องสีขาวนวล หากไปชลบุรีต้องถือมาเป็นของฝากแน่นอน
เครดิตรูป
อ่านต่อที่ ของขวัญวันเกิดพี่ชาย พี่ชายคนสนิท คนรับปลื้ม สร้างความประทับใจ
